“老板您好,我有个朋友弄了一条野生的西星斑,不知道咱们酒楼有需要吗?”
景江这次学精了,没有一开口便说重量,省的再被当做骗子,纵使如此,也看出对话之人的不耐烦。
“老板,我真不是骗子,您先听我说完,咱们可以先验货,等您全部确认了再说价钱!”
看到景江信誓旦旦,再者也是他刚毕业,一身的学生气,令人怎么看都不像个骗子。
“行啊,鱼呢?让我看看!”
“这个……鱼还在我朋友家,要是老板有时间,可以和我回去看看的!”
景江耍了个小聪明,此刻已经夜幕降临,他身上又没钱,连夜回到祖宅都成问题。
因此想着领人去看鱼的同时,将自己送回去,哪怕买卖不成,好歹可以节省车费,省得有家不能回,沦落街头。
“去去去!买鱼竟然不带鱼,我看你是诚心消遣我呢!”
酒店经理不耐烦的挥挥手,就准备将景江赶出酒楼。
“你要卖西星斑?”
正在此时,一道声音在酒店经理背后响起,闻声经理赶忙转身,躬身说到:“大小姐!”
伴随酒店经理的转身,也将说话之人露了出来,来人和自己年龄相仿,但整个人用粉雕玉箧来形容的不为过,明明是一张娃娃脸,却硬要摆出身为大小姐的威严,让人看了不禁发笑,简直就是极品小萝莉!
“嗯,我刚才听见有人要卖西星斑鱼,就是你要卖的?确定是野生西星斑?!”
景江连忙回答道:“您好,我叫景江,我有一个朋友,正好弄了一条西星斑,想托我问问有人收没有!”
“鱼呢?不在?”
“是啊,鱼还养在我朋友家,我也不确定会不会有人收,所以就没有带来!”
“啊?你说什么?!鱼还活着!”
“对啊!”景江感觉理所当然,“要不是还养在大缸里,来回带着不方便,何必挨家挨户的推销询问。”
大小姐闻言呵呵一笑,“你谎话可真不高明,西星斑本身就不常见,你竟然告诉我,要卖一条活着的西星斑?!”
“咱们无缘无故的,我骗你这些干什么?算了!既然不相信,大不了不卖了!”景江也有些恼火,自己好端端只想卖个鱼换些钱,暂且不说路途遥远,单单吃了一晚上的闭门羹,任谁也不会有好脾气。
“哎,你怎么说走就走?”
“废话,不走留在这里干嘛?说再多你们又不相信我,我还是趁早回家,赶在鱼还没有死前,咱也吃个新鲜的稀罕玩意。”
听出景江的语气并不友好,甚至还有些抱怨,反倒让大小姐信了几分。
“我叫宋晓冉,是这家亚龙渔港老板的女儿,我暂且相信你,可以和你去看鱼,但让我发现你是在骗人的话……相信我不说,你应该可以想象到后果!”
“大小姐,我看还是算了吧,看他这一身行头也不像卖海鲜的,再说您一个人……还是要考虑自身安全!”酒店经理听闻大小姐要和面前这位陌生人去看鱼,连忙劝说道。
宋晓冉低声道:“秦叔,你也知道我爸正在为将要宴请的尊贵客人食材问题犯愁,这次不同以往,关系到亚龙渔港今后的发展走向!”
“连着几天咱们也收了不少的海货,但论起罕见程度,却没有一个能够与客人身份相匹配的精品。眼瞅着父亲的头发都快愁白了,我也想帮忙为酒楼分担一些!”
“行了,秦叔你就不要再劝了,又不是上刀山下火海,如今的科技这么发达,手机到哪里都有定位,我不会有危险的!”
被称做秦叔的酒店经理自然知道宋晓冉的心意,看着她说话时鉴定的眼神,也不好再劝。
“商量好没?眼看天已经黑了,不买我可就回去了!”
景江在一旁等的不耐烦,两人的对话他也听到了,对于秦叔将自己不当做好人心中虽然有怨言,但他的目的终究是将西星斑卖出去,也不好再说什么。
“你的车在哪里?我随你去看看!”宋晓冉虽然长着一张萝莉脸,但对于决定的事情总算也雷厉风行。
“我是坐公交车来的,我朋友那里挺远的,你要是有车,可以开车前往。”
说话间却看到秦叔开着一辆越野车停在两人旁边,他终究不放心宋晓冉独自上门验货,“上车吧大小姐,我和你一起去,你在酒楼的经验还少,对于收货这一行的门道了解的太浅!”
……
“秦叔,判断海鲜是否新鲜我大概已经懂了,那您快和我说说,怎么判断海鱼是否是野生的呢?”
越野车上,宋晓冉缠着秦叔讲收货的经验,被缠的没办法,秦叔只得继续说道:
“野生和家养最直接的判断便是颜色!”
其实关于海鲜的知识,对于景江来说也是一知半解,刚好有秦叔讲解,赶忙竖起耳朵仔细听着。
“家养鱼类和野生鱼类最根本的区别就在时间上,由于野生鱼类普遍比家养鱼类需要更多的时间成长,举个最简单的例子:一条野生的大黄花可能需要3年才能长到一斤,而家养的,三年时间差不多能长到二三斤。”
“可这和颜色又有什么关系呢?”宋晓冉不解问道。
“鱼的身体会分泌色素,更专业一点叫色素沉淀,而这些都是需要时间来完成的,因此,同样三斤的鱼类,家养的普遍色浅,而野生的犹豫所需要的成长时间几乎是家养的两倍,因此更加鲜艳。”
“而色素的沉淀又特别钟情在鱼鳍和尾巴沉淀,因此通常咱们判断是否野生,就是通过鱼鳍鱼尾的颜色程度来判断的!”
这些知识可都是经验之谈,景江若有所思的点了点头。
忽然抬手一指前方:“看到山坡上那颗老槐树了吗,咱们马上就到了!”