“顺利到达迎春街,请宿主在5分钟内找到迎春街34号,完成后奖励完美级面类主食抽奖一次。”
燕京市北四环迎春街。
林旭刚从地铁站里出来,脑海中就响起了系统的提示音。
抽奖?
你这不是为难我胖虎嘛!
想起昨晚在米忽悠出品的开心玩具中连抽六十次而不中的经历,林旭就苦笑一声:
“希望系统的抽奖别跟米忽悠那样坑爹啊!”
他看了下街道两旁的编码顺序,随即便大步向前走去,开始寻找34号商铺。
一小时前。
林旭正躺在宿舍窗尚用求职类APP四处发简历求职的时候,突然绑定了一个名为烹饪之神的系统。
绑定成功后。
系统赠送了一间商铺的三个月使用权。
未来三个月内,他可以随便用那间商铺,但三个月过后,不缴纳房租的话就会被房东收走。
商铺的位置在迎春街上。
他之所以乘坐地铁匆匆赶来,就是想看看奖励的商铺到底是真是假。
迎春街不长,人流量却挺大。
哪怕下午两点的时候呢,来来往往的人也络绎不绝。
林旭顺着街上的门牌号一路向前。
总算在迎春街的中段找到了34号商铺。
商铺装饰得很精致,门窗全都采用了大面积的高透玻璃,配上外墙的铝塑板,显得很上档次。
看着门头上“林记美食”四个大字。
他有种做梦的感觉。
一小时前。
自己还趁着离校前的空档在网上四处发简历求职,为了能成为那些大公司的打工人绞尽脑汁想办法呢。
没想到一小时后,居然摇身一变,成了一家饭店的老板。
“哎,命运真是不可捉摸啊!”
林旭叹了口气。
最近恶补的《职场摸鱼指南》、《办公室划水宝典》、《拒绝内卷:打工人不可错过的99个摸鱼小技巧》等专业类书籍全都派不上用场了。
太可惜了……
店门没锁,他轻轻推开。
刚要进去,脑海中再次响起了系统的提示音:
“在规定时间内准确找到34号商铺的位置,获得完美级面类主食抽奖一次,是否立即抽奖?”
“抽奖!”
林旭默念一声,不过心里多少有些忐忑。
因为他最近运气很差。
从去年秋招开始,每当他准备求职的时候,就遇到各种各样的意外,以至于到现在也没找到合适的工作。
很快。
脑海中出现一个圆形转盘,上面写满了面食的名称:
油泼面、担担面、热干面、沙茶面、炸酱面、阳春面、牛肉面、馄饨面、刀削面、蟹黄面、羊肉烩面、牛肉板面、葱油拌面、山东拉面……
各种面食名称琳琅满目。
林旭忍不住咽了下口水,看饿了……
正看着的时候,转盘缓缓转动起来,速度还越来越快。
旁边多了一个停止按钮。
可以抽奖了!
他默默祈祷一下。
拜托玉皇大帝、如来、无天、耶稣、奥特曼、喜羊羊、熊大熊二、吉吉国王等各路神灵保佑自己。
祈祷完毕后摁下停止按钮。
转盘的速度开始下降,最终缓缓停了下来。
“恭喜宿主获得完美级面类主食——番茄鸡蛋面。”
“本系统对菜品、技法、厨具等划分为四个等级,从低到高依次为合格级、优秀级、卓越级和完美级,具体晋升标准请宿主自行摸索。”
提示音刚落。
林旭脑海中就涌入了海量的经验,这些经验全都跟番茄鸡蛋面有关。
怎么抽中这个了?
在他看来,所谓的番茄鸡蛋面,无非就是煮点面条再配上番茄炒鸡蛋就行了,简单得很。
但读取完经验后才发现,这道面食想要好吃,做法上还是很繁琐和讲究的。
首先要用手擀面,这样吃起来口感更劲道,更爽滑,面香味儿更浓郁。
而制作浇头的时候,需要先用热水把西红柿表面那层皮烫掉,然后再进行切块。
烫皮之后。
不仅能让番茄在炒制的时候更好的出汁,同时还会提升番茄的口感。
为了增加鲜香味,在浇头做好的时候,还要浇上一勺特制的鸡油。
在高温的作用下,鸡油中的鲜味会融入到浇头中。
这会让浇头的味道更加诱人,同时鸡油也会让面条变得更加顺滑,吃起来更加美味。
把经验读取完后,林旭推门进去,在店里参观了一圈。
店内采用的是新中式的装修风格,大量使用木条做装饰,再加上暖色系的灯条和纯实木的餐桌餐椅,让人一进来就能感觉到舒适和温暖。
宽敞的半开式厨房里,各种厨具和电器也一应俱全,甚至还有一台揭盖式洗碗机。
收银台的桌子上还放着店面的手续,证照齐全。
他估算了一下。
连装修带设备,整个店面的花费绝对在五十万以上。
“大手笔啊!”
林旭心里感叹一声。
跟这装修豪华的饭店相比,他这个老板就显得寒酸多了。
浑身上下只有几百块钱,连这个店的零头都不到。
“得抓紧时间挣钱了!”
今天中午,辅导员在群里发了通知。
所有毕业生下周前要全部搬出学生公寓,不然会被宿管办强制清出。
离开学校就得租房,但林旭身上这点现金。
哪怕在六环外找人合租都不够。
他看了看时间,现在是下午两点二十,距离下午五点的晚餐时间还有将近三个小时。
“三个小时,应该能准备好吧?”
既然现在有了完美级的番茄鸡蛋面做法,也有现成的商铺。
林旭第一时间想到的,就是赶紧挣钱。
有钱了才能租到舒适宽敞的房子,才能在开心玩具中可劲儿抽抽抽。
做出这个决定后,他锁上店门,去菜市场买了一些食材回来,然后换上厨师服,戴上厨师帽,认真把手洗一遍。
开始和面。
手擀面用的面需要提前和好进行饧(xíng)发,这样擀出来的面条才更好吃。
和面的时候,还要根据每斤面粉四克食盐一个鸡蛋的比例,往里面加入食盐和鸡蛋,这样能让面条更筋道,同时还会有股蛋香味。
以前林旭对这些完全一窍不通。
但读取完系统赠与的经验后,每一步他都做得又快又好,干净利落,仿佛像个常年围着案板打转的面点老师傅。
下午五点。
面已经饧好,番茄鸡蛋的浇头也已经做好。
林旭拿着一个写有价目表的电子黑板放在门口。
上面写着:
【本店主营:番茄鸡蛋手擀面,大碗28元、小碗25元,欢迎进店品尝】
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友情提示:
1、本书餐品价格参考的BJ市价格。
2、手擀面因为做工复杂繁琐,在价格上比机制面会溢价30%-50%。
3、如果你在BJ吃到了便宜的手擀面,且店面醒目处看不到师傅擀面,那大概率是机制面冒充的。由于人力原因,BJ半数以上的手擀面店,用的都是机制面。
4、手擀面在制作的过程中,并非一次擀一碗的量,而是一次擀十几碗的量,顾客多的时候用大锅可以一次煮出来。
5、因阅读本书造成的肥胖和暴饮暴食等健康问题,作者君概不负责!