宋鹤卿想到玉佩空间的时候就想到了一个大胆的想法,但是这个想法实在是太冒险了。
她想直接把迟迟放到玉佩空间去,玉佩空间一直能待着,没有时间限制,而且的温度永远都是春天最舒服的时候,没有冬天没有夏天。
但是在外面就不一样了,等到他们流放的时候正是冬天开始的,大人都受不了,更别说还是一个不到三岁的小孩子。
宋鹤卿得好好想想……
在去庄子上的马车上,宋鹤卿只带了两个大丫鬟,玲珑和珠玑,至于迟迟的丫鬟都没有带着来,等到快要抄家的时候把这些人的身契给这些人。
前世燕家被抄家,除了没收家产之外燕家所有男人,本来都是要被杀头的,但是天气干旱,很多地方颗粒无收。
皇帝就下令燕家所有人都流放,只要有身契的人都被官府带走重新分配。
至于燕家的所有女人都是要被送到教坊司的,后面就改了跟着男人一起流放。
流放的路上能活下来的人很少,这次流放的人除了燕家海域很多人,这些人c多或少都犯了一些事情。
路程还没有走了一半就死了很多人,天气是一个原因,还有一个原因就是路上押送的人时不时就殴打犯人。
不管你有没有错,只要那些人衙柴不高兴,就拿着鞭子打人,还有很多女人都被在路上折磨死了。
一路上宋鹤卿都在想着前世的事情,但是很快就回过神来,因为怀中的迟迟已经醒来了。
醒来了也不打扰宋鹤卿,安安静静的坐她的怀中,手中拿着小小的玩偶。
“娘亲~”
迟迟看到娘亲在看自己,扬起小小的小脸看着宋鹤卿,软乎乎的小手捧着她的脸。
宋鹤卿想到了自己之前的想法,直接问迟迟,“迟迟喜欢昨天那个地方吗?我们两个约定的秘密基地。”
“能和娘亲一起吗?”
宋鹤卿想到了迟迟粘人的程度,根本就不可能一个人在玉佩空间中,昨天一天晚上还试了把一下在看见和外面的时间比,进入看见的时间外面的时间也是1:1的。
还有迟迟是进入了空间中,到时候从那里进去出来的地方还是那个地方,迟迟是空间的主人。
她根本就放不下迟迟一个人在空间中。
想到这里宋鹤卿把迟迟抱起来,看着她那微微泛红的鼻头。
“娘和你不分开,不过今天迟迟就要和娘亲一起学习东西了好不好。”
宋鹤卿昨天晚上和燕别离一起商量了,这三个月的时间,她打算燕上柳和迟迟一起和师傅习武。
现在迟迟太小了,能学到的东西太少了,但是至少能让迟迟的体质力提高,免疫力增强一点。
不过提高一个小孩子的速度提高,至少协调还有灵敏度提高一点也是可以的。
-
到了庄子的时候,已经到了吃午饭的时间,宋鹤卿抱着迟迟去了平时居住的地方。
这个庄子上次来就是今年春天的时候,所以房间收拾都很干净,昨天已经安排人打扫过了,今天就能直接住进去。
迟迟到了庄子上就要下地去玩,珠玑带着迟迟在院子里面玩,这个庄子有很多温泉,所以这个庄子上都是一片绿意。
之所以选择这个庄子,就是因为这个庄子有很多蔬菜,平时这个庄子的蔬菜都是卖给大户人家的。
燕国公府吃的蔬菜也有专门的庄子提供的,离这个地方不远,相比宋鹤卿的这个庄子,那个庄子小上很多,但是燕国公府上不止那个庄子。
宋鹤卿来了庄子,把庄子上的主管叫了进来。
“于主管,庄子里面的蔬菜今年成色如何?”
看着下面矮矮胖胖的主管,整个人都像是一个球一样,穿着一件灰色的衣服,眼中的神色十分明亮。
“回主子,今年附近的庄子就是我们庄子的蔬菜长得最好。”
于主管停顿了一下,继续说道,“而且今年我们庄子的蔬菜再有十几天就可以就可以采摘了。”
“其他的粮食和蔬菜呢?我记得往年地窖中也存了很多哦容储存的高粱、麦子、土豆、萝卜、白菜等等。”
“回主子,高粱有一百二十石(石同担,一担为了方便计算文中都默认为一百斤。),麦子有两百担,最多的就是大米了,有一千担,这个是最多的,还是上好的大米。”
于管事双手放在肚子面前,还要继续往下说,但是宋鹤卿抬手制止了于管事,她知道是于管事是有账本的,到时候直接把账本拿过来就好了。
现在她还有更重要的事情。
“庄子上有几个厨师?我记得有几个的手艺十分不错。”
宋鹤卿喝了一口茶,听着于管事说着庄子上的人。
等到于管事把大致的事情说完,宋鹤卿也知道了自己要知道的事情。
她已经有了借口了,今年村子边上有很多流民,都是今年干旱的原因所以才聚集在京城边上的村子。
平时就有很多人救济,宋鹤卿的借口也是这样,她先在庄子上把东西做好让人把东西送给那些流民。
宋鹤卿的银钱多,这些天她还打算在附近收一下粮食,大部分吃食收到玉佩空间中,一小部分吩咐人送给流民。
至于其他吃的还是先等等吧。
主要是不合适,不过还是要准备的,但是先把包子和饺子准备好吧。
现在要准备的是主要包括几样,主食:包子、馒头、饺子、团饭、煎饼等等,这些每天每种至少要准备两百个。
还有就是肉菜:烤鸡、烤鸭、鱼干等等,主要这些东西方便拿出来吃,都是要切好放在玉佩空间的,每天要做二十份。
还有猪肉干是最多的,各种味道都有很多种,这个制作速度有点慢,流放的路上至少要走两年,这两年的时间不能天天吃官兵发的黑面窝窝头吧。
对了说起来窝窝头,还是要准备点的,上一世,除了一些饼,就是黑面窝窝头了。
宋鹤卿有吩咐厨房做黑面窝窝头,这个窝窝头不像外面做的那些一样可以砸核桃,她吩咐做的窝窝十分香软可口。
上面这些从第一天来就开始准备着。
第二天给两个人找的师傅就到了,不过两个人的师傅不是一个,进度不一样,不适合放在一起。
第一天早上天还未亮,迟迟就被宋鹤卿从被窝中挖出来,看着还睡得十分香甜的迟迟,不得不狠心的把小姑娘挖出来。
小姑娘平时都是要睡到自然醒的,不过从现在开始要锻炼起来了。
流放的路上早上很早就要起来,到时候只有宋鹤卿能抱着迟迟走。
燕上柳在路上虽然也能帮忙一下,但是年纪太小了,就他自己能坚持走下去就可以了。
至于燕别离,到时候他要带着枷锁,脚上还要带着脚镣。
几十斤重,脚踝都磨破了皮,还没有结痂,就再次被磨破。
脚上的肉都不见了,骨头都能看见。
想到这里,还会把家中的药材都要准备上。
还有马车,出了京城之后就可以弄一辆马车了,所以这些东西要先准备好。(查了好久,有文章说流放的路上是可以为了家人好过,所以能坐马车。)
不过到时候要给押送的人送很多银两,上一辈子有人拿出全家的身家给弄了一辆马车。
虽然只有老人和孩子能坐,但是也总比没有的好。
仓库里面的粮食都被宋鹤卿带着迟迟去收拾了起来,后面要用的才去外面买。
很多粮食的数量都不够,宋鹤卿吩咐人购买了很多回来。
大米一共一千担,十万斤大米,宋鹤卿把家庄子上的大米都收了下来,后面的收了回来也是直接做成食物。
管事第二天就又拖了一百担大米回来,而且都是糯米,主要是收回来做成饭团的,这样到时候在路上直接吃。
庄子上的人手不够,宋嬷嬷找了人牙子直接招了三十个厨师,这些厨师都只是做饭团的,一百担的糯米能做四万个饭团。
即使每天都吃饭团,也足够他们吃很多年了,不过他们是不可能每天都吃饭团的。
宋鹤卿在外面直接买了间房子,这间房子在城门附近,更加符合了宋鹤卿接济流民的借口。
饭团是不可能给流民的,之前几天给的粥还有饼子已经足够了。
饭团里面包的东西有很多,不过很多都是肉,猪肉还有蔬菜,刚好庄子上的菜都能收了,不然冬天还真不能有这么多蔬菜包在里面。
很多都是切成丁,放上不同的蔬菜还有肉菜放在一起,很多都是猪肉和白菜,师傅的手艺很好,连着迟迟都很喜欢吃。
(特别说明:网上很多都说饭团起源于小日子过得不错的国家,但老家也有,都是包各种蔬菜,万物皆可包,只要你包得进去,这里就默认没有小日子过得不错的这个国家了)
里面很多包的都是黄瓜还有土豆丝,这个没有放肉,就是为了有时候能换一下口味。
还有杂粮饭团,主食主要有白糯米和黑糯米,鸡肉煮熟之后撕成丝,准备好黄瓜还有青菜白菜切成丝,每个饭团煎半个鸡蛋放在里面。
鸡蛋要煎得很嫩,同样也要切成丝。
因饭团的数量很多,做的饭团很多配菜都不是一样的。
除了饭团,做的最好的就是包子和馒头了,这些蒸包子和馒头的厨师就是原来庄子上的人,这些人动作都很麻利,不到三天的时间就蒸出来了很多包子。
首先最多的就是猪肉包子了,肉包子直接包了一万个,里面都是用鲜肉做的,选用的都是最好的部位,让人闻到味道就淌口水,燕上柳还有迟中午在蒸包子的时候还从前院子过来了。
从这里就说明味道十分不错。
接下来还有的就是豆腐里面有很多木耳、香菇等食材,厨师都是精心调馅料,让不吃木耳和香菇的宋鹤卿都能改掉了这个挑食的习惯。
这个包子最后也做了一万个,还有其他的酸菜包、萝卜丝包、豆沙包等等加起来都有5000个,不过一家人都不喜欢吃太多于甜的东西,甜口的包子就没有几种。
馒头也做了很多,只是相比包子还是少了很多,馒头做了玉米馒头和白面馒头,黑面馒头也做了很多,黑面馒头是为了掩护用的。
接下来烙饼了,少不了烧饼,还有麻油烧饼,芝麻饼,油酥饼,千层饼、葱油饼等等每种都做了五百份。
还少不了迟迟喜欢吃的糕点,绿豆糕、松子枣泥糕、百果松糕、豆沙糕、茯苓糕、银丝糕等等都做了一百份,每一份都有八个。
只要迟迟想吃了都能吃到,宋鹤卿这辈子最想的是,就是让迟迟过得好一点,不像哥哥,燕上柳至少在燕国公这几年,什么好吃的没有吃过。
上面准备的那些东西,流放路上的两年能够一家人吃了,但是这些是远远不够的。
庄子上的粮食除了大米被宋鹤卿收了十万斤,其他的都为了这段时间做各种吃食,其他的东西就只能去外面收集了。
但是去外面收集的话,这就不是很好办了,去外面不带着迟迟的话,东西就没有办法收进来,但是带着迟迟的话,又不太好行动。
宋鹤卿虽然是商贾出身,但是从小习武,平时放倒几个大汉没有问题,但是带着迟迟出门就无疑是增加了难度。
不过这个问题很快就得到解决。
在宋鹤卿带着迟迟把最后一批糕点放到空间的时候,空间居然出现了一个契约书
这个契约书能让宋鹤卿变成这个空间的管理人,当然这个空间的主人还是迟迟。
宋鹤卿可以进出空间,还能使用空间中的东西。
这样就大大方便了她囤货的便利,到时候东西就不用拉到庄子上来了。
特别是宋鹤卿的这个庄子挨着的都是达官贵人的庄子,这些人非富即贵,天天看着宋鹤卿的庄子马车天天进出,很多人肯定是会来查看的。
虽然这段时间她掩饰得很好,做东西的人还有送东西的人,再到分发给流民食物的人都不认识,或者说不相干,但是要是费尽心思多查查,还是能发现端倪的。