嘎鱼,也叫做黄刺骨,昂刺鱼,黄颡...
在全国各地都存在,有两个半特点。
第一个,钓起来的时候,会发出嘎嘎,嘎嘎的声音。
第二个,带有三根带读的鱼鳍尖刺,不小心被扎,会疼痛许久。
半个特点,普遍的嘎鱼个头都不大,尤其是野生的,宁书当初见到有个朋友钓了一只一斤多的,特地开了一百多公里过去品尝。
而眼前正在沙滩上的嘎鱼,至少有一掌厚,一掌宽,四十厘米长,肚子鼓囊囊的。
“好家伙,怕不是有四五斤吧!
人都没的吃,鱼...哦!”
宁书反应过来。
这里的农村,根本看不到什么工厂,水资源别提多健康了。
而且河里不缺吃的,当地人又不怎么抓鱼,活着活着,也就有这么大的个头。
本打算花个一两个小时,结果一条爆护。
边上捡了个根木头,往嘎鱼祖宗脑袋上狠狠一敲,顿时不动弹了。
这么大的个头,要是被扎一下,估计会死,宁书可不敢冒险。
确定死了之后,直接往桶里一放,搞定!
若是放在后世,五六斤,还是野生的嘎鱼,估计能卖上千块钱。
回去的路上,遇到了不少干完活回家的村民。
见到他桶里的嘎鱼,也啧啧称奇。
“大鱼鱼,大鱼鱼...”
到家之后,小点点开心了,围着木桶转圈,想要伸手,却又不敢,别提多可爱了。
晚饭准备的差不多了,大碴子粥,青菜汤,咸菜。
看到这么大的鱼,宁妈妈长叹一声,又不想让孩子失望。
拿起菜刀,嘭嘭嘭,切开鱼肚子后,脸上表情明朗了一些。
这鱼肥,自带油。
锅热之后,拿出只剩下一点点脂肪的肉皮。
哪怕不是第一次看见,宁书心里难免感叹。
其实村里大多数人家做饭都是如此,炒菜之前,拿着猪皮,像是涮锅一般,就算过了油。
生活稍微好些的,会熬些猪油,但也舍不得多放。
“吃饭咯...”
热腾腾的嘎鱼端上桌,小点点居然流下了哈喇子。
“哥哥给你挑肉肉,别着急!”
宁妈妈看着一对儿女,脸上带着笑容。
“小书,家里的地都收完了,妈打算过几天去城里一段时间,你在家好好照顾奶奶和妹妹!”
“去城里?”
宁书抬头,很快反应过来。
村里的地这段时间收的差不多了,自个家因为特别情况,没有余粮。
人总不能饿死。
每到这个时期,妈妈都会去城里打打零工,赚些钱。
只能说,努力有时候真不一定能暴富,可你不努力,明天就得饿肚子。
“妈,我明天去山里转转,看看能不能弄些野货,你去城里的时候带着给卖卖。”
宁家屯一千多个人,正经的猎人,有七八个,都是带着猎枪,养着猎狗的。
而且,村里的孩子从小都在山里乱跑。
小时候摸鱼摘野菜套兔子,长大了找人参,打猎...
几乎每个技能点都会,只是每个人熟练度不同。
宁书,在妈妈奶奶眼里,有点弱!
主要是去读了几年书。
八十年代初期,村里小学毕业的都不多。
宁书却是全村第一个大学生。
这也是与宁爸爸有关。
他一直在外头上班,觉得知识能改变命运,宁书自个也争气,在全国高考录取率只有16.3%的情况下,成功上了大学。
不止是老宁家,也更是宁家屯的骄傲,录取通知书来的那天,全村敲锣打鼓,学费都是大伙凑的。
刚毕业,便先回到老家帮忙。
此时的大学生,相当精贵,在外头找工作,不要太容易。
宁书知道宿主的想法,妈妈太累了,得撑起一个家。
他回来时,说的是先帮着家里把秋收的事解决了,然后看看有没有什么机会。
就算上班,也得找个离家近点的,否则,有什么事,都没法帮忙。
虽说个头啥的没落下,可在村里,包括妈妈的眼里。
宁书是完完全全的读书人,割稻子,都觉得他不行,这要再到山里...
“没事,刚才钓鱼的时候,遇到老三了,他会和我一起。”
大伯家的孩子,叫宁建国,家里排行老三,小时候一块光屁股长大。
村里其实小伙伴不少,只是宁书去上学的这段时间,不少人都选择出去打工了。
“去就去吧!”
奶奶这两天不太舒服,喝了点汤就放下筷子,点起了焊烟。
“明早我给你做点馍带着,别跑太远。”
见婆婆这么说了,宁妈妈也不再拒绝,而是不停地叮嘱。
三岁的小点点知道进山代表着什么,又能吃肉了。
嘎嘎在那给哥哥加油。
五六斤的嘎鱼肯定吃不完,妈妈得知宁书要去找老三,便拿了个盆,装了一些。
要不,明天坏了就可惜了。
到了大伯家,他们也正在吃饭,见到宁书,都热情地打着招呼,让其坐下。
八口人,三个菜,生活也不算多好。
否则,老三与宁书一样大,个头矮了一截不说,黑瘦黑瘦的,像个猴子。
听闻宁书的来意后,大伯倒是没意见,反而给了个信息。
“明天村口的张猎户要出去,我等会和他说一声,带上你俩。
不过,这老头脾气有点怪,你俩得听话,别瞎跑!”
张老头五十来岁,不是本屯的人,搬来也有二十来年了。
不爱说话,不喜与人打交道,特别孤僻。
有一年,他受伤了,大伯帮着送他去了医院,算是有了交情。
聊了一会,灯忽然黑了。
停电了!
大娘一点都不慌,借着灶台的火光,找来了蜡烛点了起来。
宁书则是起身告辞。
今晚月光拉满,那是后世很难看见的光景。
他抬起头,看着漫天星光,稍稍有些走神。
“知识分子...”
身后传来的脚步声,回头一看,仨儿小跑着跟了上来,手里拎着个小袋子。
“我爸让拿的,白面,让你带回家。”
宁书没有推迟,亲戚嘛,互相帮忙应该的。
“行,明儿早点起,对了,带两件衣服,我打算在山里呆个两天。”
仨儿一愣,随后露出期待的表情。
“好,干就完了...”